Joann Bruso est une nutritionniste qui a fait l'expérience de laisser un "Happy Meal" dans une coin de sa cuisine pendant toute une année. Après ce temps vous pouvez remarquer dans les photos que l'aspect du "Happy Meal" a peu changé. Ça peut être du aux produits de conservation contenus dans cet aliment (propionate de sodium et calcium, benzoate de sodium, acide citrique, acide de pyrophosphate de sodium), si l'on peut l'appeler comme ça car après voir les images on comprend mieux pourquoi on appelle ce type de nourriture "plastic food" (nourriture plastique).
C'est intéressant de remarquer que pour absorber les nutriments des aliments on a besoin de l'aide des bactéries... mais comment on fait lorsque les bactéries ne s'approchent pas de l'aliment? Selon raconte la nutritionniste, même les insectes ne se sont pas approchés du Happy Meal.
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dimanche 21 mars 2010
Pas de decomposition pour un "Happy Meal"... une année après l'achat !
vendredi 29 janvier 2010
Medicament castrateur dans la viande de porc ?
Improvac est un médicament utilisé pour la castration chimique des cochons. Son utilisation dans l'Union Européenne a été approuvé l'année dernière.
Les cochons reçoivent plusieurs injections qui activent leur système immunologique pour provoquer un attaque du même corps contre certaines hormones naturelles masculines. source
J'imagine que comme d'habitude, on ne connaît les conséquences à long terme chez les humains...
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vendredi, janvier 29, 2010
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Libellés : Improvac, Medicaments
jeudi 28 janvier 2010
Des bijoux pour enfants ... toxiques!
Faites attention, on a retrouvé plusieurs bijoux provenant de la Chine qui étaient fabriqués avec du cadmium et même du plomb. Les deux métaux sont neurotoxiques (empêchent le développement cérébrale de l'enfant); et le cadmium est en plus cancérigène.
Aux Etats Unis on a repertorié des bijoux qui avaient un contenu de 91% de cadmium! On avait expliquait aux fabricants chinois qu'ils ne devaient pas utiliser du cadmium dans la peinture des jouets des enfants mais seulement pour les jouets. Les bijoux ne sont pas considérés par eux comme des jouets!
Voici quelques photos:
On a trouvé aussi au Canada des bijoux pour enfants contenant des niveaux excessivement élevés du plomb (dont un avec l'image d'une Tour Eiffel).
Bref, mieux vaut éviter des bijoux chez les enfants. On ne les prive pas de quelque chose d'essentiel à leur développement mais on les protège plutôt de quelque chose qui pourrait empêcher leur développement...
mardi 8 décembre 2009
Premier chat confirmé avec Grippe A en France
La contamination par le virus H1N1 a été confirmée microbiologiquement, a précisé le Pr Houssin.
Ce cas est survenu dans les Bouches-du-Rhône, précisz la Direction générale de la santé. «Il y a déjà eu plusieurs observations de ce type à l'étranger dans des élevage porcins ainsi que chez des chiens, en Chine tout récemment, et puis un chat aux Etats-Unis», a-t-il rappelé.
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Il y a eu des cas chez les chiens aussi. Il faudrait peut être faire quelque chose pour interdire les excréments de chiens dans les rues! Pourquoi ne pas responsabiliser les propriétaires à avoir des bacs à sable pour cela "chez eux"? La rue n'est pas un WC géant quand même...
Pour avoir une liste de tous les animaux contaminés on peut visiter l'American Veterinary Medical Association.
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mardi, décembre 08, 2009
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Libellés : Maladies
samedi 21 novembre 2009
Chat mort de grippe A (H1N1)
Voila, maintenant la Grippe A fait des victimes parmi les animaux de compagnie aussi. Il y a eu un chat qui est décédé à Oregon de la Grippe A. On sait aussi de deux autres chats malades avec le virus de la Grippe A à Utah et Iowa. source
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samedi, novembre 21, 2009
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Libellés : Maladies
mercredi 11 novembre 2009
La "Grippe A" chez les animaux de compagnie
On apprend qu'il y a eu déjà plusieurs animaux de compagnie atteints avec la grippe A. Aux Etats Unis on avait d'abord des cas confirmés chez un chat au Iowa et des furets à Oregon. source Le chat a été contaminé par son propriétaire. Il s'agit d'un chat qui ne sortait pas de la maison.
C'est la première fois qu'un chat est contaminé d'un virus de grippe par des êtres humains. Cela montre combien il est contagieux ce virus. Il y a eu déjà des cas confirmés chez des cochons, dindes, furets et chats.
Selon Kimberly May, Vétérinaire et Directrice Assistante de l'Association de Médicine Vétérinaire Américaine, on n'a pas encore eu de cas confirmés chez des chiens, mais maintenant on ne peut plus dire que ce n'est pas possible pour un chien d'être atteint avec la grippe A. source
Plusieurs vétérinaires demandent aux gens qui ont des symptômes de grippe, de prendre avec leurs animaux les mêmes précautions qu'on prend avec des êtres humains: se laver les mains avant toucher l'animal, éviter de partager des meubles (canapés, lits), ne pas éternuer sur les animaux, etc... source
lundi 2 novembre 2009
L'aspartame, dommage aux reins
Selon un étude conduit sur 3,000 femmes par le Brigham and Women’s Hospital à Boston, Massachusetts, l'aspartame fait du dommage aux reins. Juste 2 boissons contenant de l'aspartame par jour double le risque d'une régénération rapide des reins.
Les résultats de l'étude ont été présentés dans la conférence de American Society of Nephrology à San Diego, Californie. source
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lundi, novembre 02, 2009
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Libellés : Aspartame